NOTA OFICIAL VIGILÂNCIA SANITÁRIA
A Secretaria de Estado de Saúde considerando os fatos denunciados pela Operação Carne Fraca, da Polícia Federal, informa que a Vigilância Sanitária Estadual está aguardando informações oficiais sobre marcas e produtos, se possível lotes, produzidos pelas empresas investigadas.
Será conduzido um monitoramento dos produtos no comércio, que deverá ser feito pelas equipes de Vigilância Sanitária dos Municípios sob a coordenação da Vigilância Sanitária Estadual.